生チョコデコレーション
しっとりチョコ味のスポンジに新鮮なイチゴをサンド。
濃厚なクリームと絶妙なハーモニー。
ちょこショコラ
濃厚チョコスポンジ&ふわふわチョコスポンジ。生クリーム&チョコ生クリーム。チョコで包みました。チョコ大好きさんへ贈りたい。
ブルーベリータルト
アーモンドの味わい深いタルト。
カスタードクリームにコロコロコトっと、ブルーベリーをのせました。
目にも優しい、元気になれるデザートです。
苺のティラミス
ふんわりっ軽いマスカルポーネのムース。
苺のムースで酸味を、やさしく添えて仕上げました。
モンブラン
シェフのお気に入り。
サクサクのメレンゲ、栗のしっとりスポンジ、ゆっくり溶けて広がる栗のクリーム。
お口の中が、楽しいケーキです。
まるごとピーチ姫
熟し具合をチェックして
種をくり抜き、カスタードクリームをたっぷり注入してあります。
とろけるマンゴープリン
お口の中で、とろける、広がる南国。
まぶしい太陽のようなマンゴー!!
パクリッと食べて、私も元気な太陽になる。
チーズ・パッション
とってもなめらかなチーズタルト。
パッションクリームを添えてフレッシュクリームで包み込む。
やさしく踊りだす軽やかなステップ。
オペラベリー
キュートなピンクのオペラ。
アーモンドスポンジに、ピスタチオクリーム、ラズベリーのバタークリーム、ザクザクチョコ、アーモンドをちりばめて、たくさんのおもてなし。
しっとり焼きショコラ
しっとり、溶けていく至福のショコラ。なんだろう、ホッする瞬間。このチョコケーキ心地いい。
蓮てら
焼き菓子人気No.1
蓮田産鶏卵使用。
プティバランスのアーモンドバターカステラ。
オレンジdays
まんまるオレンジのキュートなお菓子。
陽を浴びてたわわに実るオレンジ。
フレッシュでみずみずしい果実を想像するだけで、なんとなく幸せで楽しい気分にさせてくれる。
ポジティブな温かさが魅力のオレンジケーキ。
雅
ふわっと、しっとりと広がる抹茶の世界。
大納言を合わせて、優雅なひとときの始まり。
フルーツケーキ
自家製キャラメルを加えて、深みをプラス。
やわらかなフルーツと焼き上げました。
ん~幸せなティータイム。
マドレーヌ
焼き菓子人気No.2
ん~オレンジのいい香り。
シェフのきめ細かな生地へのこだわり。
口どけの良いマドレーヌ焼き上がりました!
ギモーヴ
(ラズベリー)
卵白ではなく、ピューレを泡立てる!!
ふんわりっ。とってもフルーティーなマシュマロです。
ギモーヴ
(パッション)
卵白ではなく、ピューレを泡立てる!!
ふんわりっ。とってもフルーティーなマシュマロです。
御前橋レーズンバターサンド
ホワイトチョコ入りのコクのあるバタークリームにラム酒漬けのレーズンをサンドしたやみつきになる一品です。
フロランタン
クッキーとキャラメルアーモンド。
香ばしさ広がる深~い味わい。
香ばしくて幸せ。
エンガディナー
クッキーにミルクとヘーゼルナッツ、キャラメルをサンドしました。
噛むごとに、深い味わい。
オープンより大人気!おすすめです。
スイートポテト
ホックホックのお芋をやさし~く時間ゆっくりと焼き上げました。
VSOP(ブランデー)がやさしく広がるスイートな時間。
心も体も喜ぶティータイム。
リーフパイ
フレッシュバターのお味あふれる、サク~サクサクサクッ軽いパイです。
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お問い合わせ先 petite balance(プティバランス)
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