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テイクアウト
TEL 048-768-5522
〒349-0125 埼玉県蓮田市御前橋1-7-21 シャーメゾンK&T
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生チョコデコレーション
しっとりチョコ味のスポンジに新鮮なイチゴをサンド。 濃厚なクリームと絶妙なハーモニー。
ちょこショコラ
濃厚チョコスポンジ&ふわふわチョコスポンジ。生クリーム&チョコ生クリーム。チョコで包みました。チョコ大好きさんへ贈りたい。
スフレチーズ
デンマーク産クリームチーズ使用。しっとりとやさしく、蒸し焼きにしました。
生クリームデコレーション
キメ細かいしっとりスポンジに新鮮なイチゴをサンドして北海道生クリームで仕上げてあります。
シャルロット・フルーツデコレーション
生クリームデコレーションの周囲に、サックリ食感の別の生地を巻きつけ季節のフルーツで仕上げてあります。
ブルーベリータルト
アーモンドの味わい深いタルト。 カスタードクリームにコロコロコトっと、ブルーベリーをのせました。 目にも優しい、元気になれるデザートです。
苺のティラミス
ふんわりっ軽いマスカルポーネのムース。 苺のムースで酸味を、やさしく添えて仕上げました。
モンブラン
シェフのお気に入り。 サクサクのメレンゲ、栗のしっとりスポンジ、ゆっくり溶けて広がる栗のクリーム。 お口の中が、楽しいケーキです。
まるごとピーチ姫
熟し具合をチェックして 種をくり抜き、カスタードクリームをたっぷり注入してあります。
とろけるマンゴープリン
お口の中で、とろける、広がる南国。 まぶしい太陽のようなマンゴー!! パクリッと食べて、私も元気な太陽になる。
チーズ・パッション
とってもなめらかなチーズタルト。 パッションクリームを添えてフレッシュクリームで包み込む。 やさしく踊りだす軽やかなステップ。
オペラベリー
キュートなピンクのオペラ。 アーモンドスポンジに、ピスタチオクリーム、ラズベリーのバタークリーム、ザクザクチョコ、アーモンドをちりばめて、たくさんのおもてなし。
しっとり焼きショコラ
しっとり、溶けていく至福のショコラ。なんだろう、ホッする瞬間。このチョコケーキ心地いい。
イチゴのショートケーキ
卵をしっかり泡立てて、ふわふわっモコモコ。こだわりのスポンジに、フレッシュクリーム、苺をサンド。みんなの笑顔の源です!!
ニューヨーク・チーズケーキ
デンマーク産クリームチーズの他に北海道産のサワークリーム、生クリームを贅沢に配合した濃厚でなめらかな自慢の一品です。
シャイン・マスカットタルト
アーモンドクリームたっぷりのタルト台の上に旬のシャインマスカットもこぼれそうな程のせた最高の贅沢品!
オレンジ・パッション
卵も砂糖も使っていないさっぱりしたホワイトチョコムースの中にパッションクリームのバランスのとれた商品です。
安納芋のモンブラン
タルトの土台の上に安納芋の角切り入りクリーム。 外側にも安納芋のペーストを使用したクリームを絞って秋の味覚を味わってください。
カフェ・ノア
コーヒー味のアーモンドスポンジとコーヒー味のバタークリームにキャラメルコーティングしたクルミ入り、コクと歯ごたえがたまりません。
イチヂクのタルト
アーモンドたっぷりのタルト台の上にみずみずしくやわらかなイチヂクをまるごとひとつのっています。 短い旬を味わってください。
プティ・バランス
ホワイトチョコムースの中にラズベリーがゴロゴロ入って、コクのあるピスタチオクリームとメレンゲ仕上げで商品名を店名にしたほどのこだわりの一品です。
スフレ・チーズケーキ
デンマーク産クリームチーズとオーストラリア産クリームチーズをブレンドしコクはありつつ、軽い食感に仕上げました。 アプリコットジャムが隠し味です。
プレミアム・モンブランロール
コクのあるロール生地にも、クリームにも栗のペーストを使用し、栗も一緒に巻いた栗づくしのロールケーキです。
ドゥ―ブル・ヨーグルト
水抜きした濃厚なヨーグルトで作ったスフレタイプのケーキ上に、みずみずしいヨーグルトのムースを重ね、甘酸っぱいオレンジのコンポートがサンドされた軽やかでも食べ応えのある商品です。
ティラミス・ベリー
マスカルポーネとクリームチーズムースの中に、苺(とちおとめ)とチリ産のラズベリーのミックスコンポートの酸味が味に広がりをもたらします。
完熟メロンづくしロール
ふわふわしっとりスポンジにもなめらかなクリームにメロン風味にして、中にも新鮮なメロンをサンド。 期間限定人気商品です。
蓮てら
焼き菓子人気No.1 蓮田産鶏卵使用。 プティバランスのアーモンドバターカステラ。
蓮田のぬくもり ~焦がし醤油パイ~
焼き菓子人気No.3 どこか懐かしい、あの時の思い出の味。 心ほっこり、やすらぎのひとときに。
オレンジdays
まんまるオレンジのキュートなお菓子。 陽を浴びてたわわに実るオレンジ。 フレッシュでみずみずしい果実を想像するだけで、なんとなく幸せで楽しい気分にさせてくれる。 ポジティブな温かさが魅力のオレンジケーキ。
雅
ふわっと、しっとりと広がる抹茶の世界。 大納言を合わせて、優雅なひとときの始まり。
フルーツケーキ
自家製キャラメルを加えて、深みをプラス。 やわらかなフルーツと焼き上げました。 ん~幸せなティータイム。
マドレーヌ
焼き菓子人気No.2 ん~オレンジのいい香り。 シェフのきめ細かな生地へのこだわり。 口どけの良いマドレーヌ焼き上がりました!
ギモーヴ (ラズベリー)
卵白ではなく、ピューレを泡立てる!! ふんわりっ。とってもフルーティーなマシュマロです。
ギモーヴ (パッション)
御前橋レーズンバターサンド
ホワイトチョコ入りのコクのあるバタークリームにラム酒漬けのレーズンをサンドしたやみつきになる一品です。
フロランタン
クッキーとキャラメルアーモンド。 香ばしさ広がる深~い味わい。 香ばしくて幸せ。
おいものクッキー
さつまいもクッキーに、紫いものパウダーをつけてサクッと焼き上げました。 形も、お味も、しっかりお芋さん。
バニラクッキー
アーモンドパウダーたっぷりでコクのある歯ざわりの良いクッキー。 鼻からぬけるバニラの香りを楽しんでください。
ショコラアマンド
ローストした、香ばしいアーモンドがたっぷり。 チョコクッキー生地との相性は抜群です!
ごまクッキー
ごまをた~ぷり使い焼き上げました。 黒ごまペースト、黒白の煎りごま、黒糖、コンデンスミルク。 噛むごとに、ごまの世界広がる深い味。
エンガディナー
クッキーにミルクとヘーゼルナッツ、キャラメルをサンドしました。 噛むごとに、深い味わい。 オープンより大人気!おすすめです。
スイートポテト
ホックホックのお芋をやさし~く時間ゆっくりと焼き上げました。 VSOP(ブランデー)がやさしく広がるスイートな時間。 心も体も喜ぶティータイム。
リーフパイ
フレッシュバターのお味あふれる、サク~サクサクサクッ軽いパイです。
ショコラ・マロン
カカオ分 62%のチョコレートをたっぷり生地に混ぜ、極上のしっとりショコラパウンドケーキの中にマロン・グラッセがゴロゴロ入った贅沢な商品です。
ノアゼットクッキー
トルコ産のヘーゼルナッツがゴロゴロ入って粉末のヘーゼルナッツパウダーも入った、味も食感も香りも豊かなリッチなクッキーです。
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お問い合わせ先 petite balance(プティバランス)
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定休日 火曜日 ※季節変動有り